Roșii umplute cu telemea rasă

Ingrediente

• 1 pachet telemea maturată din lapte de vacă Mugura
• 6 roșii potrivite
• câteva fire de busuioc proaspăt
• 1 linguriță ulei de măsline

Mod de preparare

Roșiile se spala și se scobesc de pulpă. Telemeaua se dă pe răzătoare și se folosește pentru a umple roșiile. Se asezonează cu sare și piper după gust, plus câțiva stropi de ulei de măsline și cateva frunzulițe de busuioc.

O gustare potrivită în orice moment al zilei!